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高温罐杀菌原理
文章来源:鑫泰热闷罐人气:5243发表时间:2019-08-05 14:36:59
高温罐用来杀菌是常见的应用,因为高温杀菌本来就是常用的手段之一,除了应用到食品方面也还人支用到一些纺织轻工业等地方,有的时候我们也叫它做高温杀菌罐,也有高温杀菌锅叫起来是锅其实它就是高温杀菌罐,今天就带大家来了解一下关于它的原理等方面的知识。
高温罐是一种快开门式的压力容器,现在一般使用自动控制,主要就是使用自动恒温、保温、定时等方面的功能,设定好后一般不再需要人工去操作,到了时间就可以取货了。
高温罐杀菌并不仅仅是高温,我们可以理解为比如说在杀菌食品的时候在进行通入高温时食品袋会进行膨胀,这样是不利于我们的生产的,这时向罐内通入压力会将食品袋压缩回去,再进行出罐的时候因为冷却又恢复了原样,当然也不一定会使用包装袋,具体还是看客户怎么用,我们山东鑫泰鑫智能为您提供高质量的高温罐用来杀菌。
高温罐杀菌原理:
1、高温罐杀菌底部为贮水箱,当物料装入杀菌篮并关好锅门。循环泵把水箱中的杀菌水经过过滤器后抽出,并送到换热器中用蒸汽进行加热。从位于杀菌篮顶部的喷水管均匀地喷淋在所需杀菌的物料上面。由于循环量大,锅内温度非常均匀。自动控制程序根据测得的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门。
2、通过计算出在此温度下罐内所需的压力,自动控制进、排气阀的开关,使整个杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系。当高温罐杀菌处于加热和保温状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动打开,冷却水阀门自动关闭;当高温罐杀菌处于冷却状态时,蒸汽阀门和疏水阀自动关闭,冷却水进、出阀门自动打开。
3、杀菌结束后,高温高温罐杀菌循环泵停止,循环水重新回到锅底储水箱以备下次循环使用。
上面所说的就是高温罐杀菌工作帮理了,其实它并不复杂,但是制造的时候因为安全等原因需要有着压力容器生产资质否则的话不代表厂家有着生产能力也就罢了,到时候购买的设备在当地无法通过检验,这样就不允许进行生产,千万不要因为一时的方便买了廉价的设备进行生产来挑战后续的高额罚款,买高温罐请选择我们山东鑫泰鑫智能装备有限公司。